Закуски

Ассорти брускетт

240

Ассорти брускетт из багета с начинками из томатов, красного лука и сыра Фета, маслин и оливок со сливочным сыром, лосося копченого со сливочным сыром, жареного бекона с вяленными томатами и соусом песто
Выход 155 гр

Три баяна

640

Рулеты из свинины и цыплёнка, с говяжьим языком, украшенные миксом салатных листьев, подаются с соусом Мафия и соусом из хрена.
Выход 410 гр

Сырное ассорти

480

Палитра сыров: дор блю, моцарелла, гауда, пармезан и сулугуни. Подается с медом, грецким орехом и виноградом.
Подходит для вегетарианцев
Выход 300 гр

Ростбиф по-аглицки

640

Нежная маринованная говядина с красным луком
Выход 120/20/5 гр

Жульен из куриного филе и грибами

220

Классический жульен из куриного филе и грибами, томленные в сливках.
Подаётся в профитролях собственного производства.
Вых: 160гр

Жульен с морепродуктами

245

Филе трески, мидии, креветки и осьминог, томленные в сливках.
Подаётся в профитролях собственно производства.
Вых: 160гр

Селедка с картошкой

220

Филе сельди с отварным картофелем, подается с красным луком, зеленью и чесночным маслом.