Рыбные блюда

Креветки Мурне

620

Тигровые креветки, тушеные в сливках с добавлением масла сливочного и свежего розмарина
Выход 200 гр

Медальоны из белой рыбки

360

Медальоны из белой рыбки, маринованные в сливочном соусе. Подаются с картофельным пюре и сыром моцарелла
Выход 330 гр

Лосось жареный на гриле

570

Филе лосося, жареное на гриле. Подается с соусом тар-тар
Выход 240 гр

Лосось на пару

580

Филе лосося, приготовленное на пару. Подается с соусом тар-тар
Выход 260 гр

Судак в сливочно-сметанном соусе

390

Нежное филе судака в сливочно-сметанном соусе с томатами, зеленью, картофелем и цедрой лимона.
Выход: 340 гр.