Рыбные блюда

Креветки Мурне

750

Тигровые креветки, тушеные в сливках с добавлением масла сливочного и свежего розмарина
Выход 200 гр

Медальоны из белой рыбки

490

Медальоны из белой рыбки, маринованные в сливочном соусе. Подаются с картофельным пюре и сыром моцарелла
Выход 330 гр

Лосось жареный на гриле

820

Филе лосося, жареное на гриле. Подается с соусом тар-тар
Выход 130/70/30гр

Лосось на пару

820

Филе лосося, приготовленное на пару. Подается с соусом тар-тар
Выход 150/100/30гр

Судак в сливочно-сметанном соусе

510

Нежное филе судака в сливочно-сметанном соусе с томатами, зеленью, картофелем и цедрой лимона.
Выход: 340 гр.