ОСОБОЕ МЕНЮ

Сезонное меню, зима

Данное меню действует с 1 декабря 2017 года по 28 февраля 2018 года

Приятного аппетита.

Салат Охотничий

230

Картофель, ветчина, копченая курица, телячья вырезка, сыр Гауда, грибы шампиньоны, яйцо перепелиное, майонез.
Выход 185 гр.

Салат Зимняя ночь

240

Картофель, сыр Гауда, красный лук, чернослив, болгарский перец, лосось с/с. Заправка на основе сметаны, соевого соуса , горчицы и имбиря.
Выход 150 гр.

Салат Мясной микс

230

Телячья вырезка, нежное мясо кролика, филе цыпленка, томаты черри, корнишоны, микс салата, яйцо перепилинное. Заправка: масло оливковое, горчица, чеснок.
Выход 190 гр.

Суп Гуляш

170

Телячья вырезка, лук репчатый, морковь, томат, квашеная капуста, картофель. Подается с гренками чесночными.
Выход 250 гр.

Сливочно-морковный суп-капучино

160

Морковь, репчатый лук, сливки, сыр плавленный, семена подсолнуха, гренки.
Выход 250 гр.

Свинина по боярски

390

Свиная вырезка, болгарский перец, томат, репчатый лук, сыр, майонез, яйцо, картофельные долки.
Выход 200/100 гр.

Куриный рулет с черносливом

310

Филе цыпленка , чернослив, микс салатов, томаты черри, подается с двумя видами соусов: острый с кайнским перцем и горчица дижонская, мед, уксус.
Выход 220 гр.

Цитрус Салма

520

Лосось, апельсин, овощи гриль (баклажан, цукини, болгарский перец). Соус: сок апельсина, мякоть апельсина, перец халапеньо. Данное блюдо - призер конкурса Евразия, от нашего Шеф-повара.
Выход 220 гр.

Миндальное безе

80

Белок яичный, сахар, миндаль, сахарная пудра.
Выход 20 гр.

Тирамису мандариновый

210

Сливки, сгущенное молоко, сыр маскарпоне,печенье савоярди, ликер Трипл сек, фреш мандарина, эспрессо, мандариновая цедра. Выход 150 гр.

Роллы HOT RUSSIAN CHIKA

170

Болгарский перц, курица жаренная, рис, нори, васаби, имбирь маринованный. луковые чипсы на украшение. Горячий ролл (жаренный в панировке).
Выход 180 гр.

Роллы LOVE STORY ROLL

170

Икра тобико, картофель пай, омлет японский, огурец свежий, рис, нори, васаби, имбирь маринованный.
Выход 180 гр.

Раф с шоколадной печенкой

160

Молоко, сливки, сироп шоколадное печенье, эспрессо, маршмеллоу.
Выход 250 гр.

Облепихово-яблочный сбитень

220

Маракуйя, яблоко, облепиха, лимонный сок, яблочный сок, гвоздика, бадьян.
Выход 450 гр.

Тропический сбитень

220

Ананас, апельсин, мед, сироп маракуйя, ананасовый сок, гвоздика, бадьян.
Выход 450 гр.

Клюквенно-имбирный сбитень

220

Клюква, яблоко, корень имбиря, сироп имбирный пряник, гвоздика, бадьян.
Выход 450 гр.

Транссибирский экспресс

190

Облепиха, корень имбиря, апельсиновый сок, водка, розмарин.
Выход 250 гр.

Глинвейн с курогой

190

Лимон, апельсин, курага, сироп амаретто, мед, вино белое.
Выход 250 гр.

Чай малина - имбирь

250

Малина, сироп малина, корень имбиря, чай черный.
Выход 600 гр.

Мятно-смородиновый чай

250

Мята, смородина, лимонный сок, смородиновый сироп, чай черный.
Выход 600 гр.

Чернично-ежевичный чай

270

Черника, ежевичный сироп, иван чай, апельсин.
Выход 600 гр.

Бизнес Ланч - 1 неделя

БизнесЛанч_РУМ_2017_1 НЕДЕЛЯ-1.jpg

БизнесЛанч_РУМ_2017_1 НЕДЕЛЯ-2.jpg

БизнесЛанч_РУМ_2017_1 НЕДЕЛЯ-3.jpg

Бизнес Ланч - 2 неделя

БизнесЛанч_РУМ_2017_2 НЕДЕЛЯ-1.jpg

БизнесЛанч_РУМ_2017_2 НЕДЕЛЯ-2.jpg

БизнесЛанч_РУМ_2017_2 НЕДЕЛЯ-3.jpg

Бизнес Ланч - 3 неделя

БизнесЛанч_РУМ_2017_3 НЕДЕЛЯ-1.jpg

БизнесЛанч_РУМ_2017_3 НЕДЕЛЯ-2.jpg

БизнесЛанч_РУМ_2017_3 НЕДЕЛЯ-3.jpg

Бизнес Ланч - 4 неделя

БизнесЛанч_РУМ_2017_4 НЕДЕЛЯ-1.jpg    БизнесЛанч_РУМ_2017_4 НЕДЕЛЯ-2.jpg    БизнесЛанч_РУМ_2017_4 НЕДЕЛЯ-3.jpg

Детское меню

ДМ новое.jpgДМ новое 2.jpg

Завтраки

Завтраки_РУМ_2017_1_.jpgЗавтраки_РУМ_2017_2_.jpg

Завтраки_РУМ_2017_3.jpgЗавтраки_РУМ_2017_4_.jpg

Завтраки_РУМ_2017_5.jpgЗавтраки_РУМ_2017_6.jpgЗавтраки_РУМ_2017_7.jpgЗавтраки_РУМ_2017_8.jpg