Горячие мясные блюда ROOM Cafe

Скоблянка с цыплёнком и говядиной

390

Вырезка телячья, филе цыплёнка, картофель, сливки, репчатый лук, шампиньоны, томаты, зелень
Выход 360 гр

Стейк из свинины

370

Вырезка молодого поросенка, бекон, с подгарнировкой из микса салатных листьев, томатов и огурцов с добавленем оливкового масла, подается с соусом терияки
Выход 170/65/20 гр

Стейк Стриплойн 100г

390

Стейк из говядины, подается с подгарнировкой из микса салатных листьев, томатов и огурцов с добавлением оливкового масла и с соусом Барбекю
Выход 100/30/30 гр

Стейк из говядины

520

Телячья вырезка, подается с подгарнировкой из микса салатных листьев, томатов и огурцов с добавлением оливкового масла и с соусом Мафия
Выход 160/65/30 гр

Сальтимбокка из говядины

370

Говяжья вырезка, томатный соус, оливки и болгарский перец, подается с картофельными шариками и подгарнировкой из томатов и салата
Выход 270 гр

Горчичная Пигги

390

Медальоны из свиной вырезки с подгарнировкой из микса салатных листьев, томатов и жареным болгарским перцем. Подается с соусом Дижон и кисло-сладким соусом Чили
Выход 265 гр

Сливочная цыпочка

270

Филе цыплёнка, томленое в соусе из сливок и плавленного сыра. Подается с картофельными шариками и острым соусом.
Выход 290 гр
Блюдо острое

Фермерский кролик с тыквенным пюре

470

Ножка кролика, тушеная в красном вине с добавлением специй и соуса на основе клюквы. Подается с пюре из тыквы, томатами черри и карамелизованными в мёде яблоками
Выход 450 гр
ROOM-традиции с 2008 года

Цыпленок Тапака

590

Жареный с аджикой и красным вином цыплёнок, подается с салатом, огурцами, томатами и соусом Терияки
Выход 460 гр

Цыпленок Тапака 1/2

370

Половинка жаренного цыплёнка
Выход 285 гр

Цыпленок Роулер

290

Рулет из филе цыплёнка, фаршированный болгарским перцем, сливочным сыром, томатами и шампиньонами. Подается со сливочно-грибным соусом, шариками из сыра и зелени и томатами.
Выход 315 гр

Бифштекс с яйцом

290

Бифштекс из говядины с добавлением лука репчатого, жареное яйцо, подается с квашенной капустой и картофельным пюре
Выход 355 гр

Печень по-Иерусалимски

190

Печень цыплёнка, жареная с добавлением репчатого лука и томленая в соусе терияки и соусе чили, подается с картофельным пюре
Выход 260 гр

Фахитос с цыплёнком

240

Цукини, баклажан, перец болгарский, морковь, филе цыплёнка, лук репчатый, тортилья, сметана, текила, специи
Выход 270/65/60/15 гр
Блюдо острое

Фахитос с говядиной

330

Цукини, баклажан, перец, морковь, говяжья вырезка, тортилья, лук репчатый, сметана, текила, специи
Выход 270/65/60/15 гр
Блюдо острое

Фахитос со свининой

300

Цукини, баклажан, перец болгарский, морковь, свиная вырезка, тортилья, сметана, лук репчатый, текила, специи
Выход 270/65/60/15 гр
Блюдо острое

Фахитос овощной

210

Цукини, баклажан, перец болгарский, морковь, тортилья, лук репчатый, текила, специи
Выход 255/65 гр
Подходит для вегетарианцев
Блюдо острое