Скоблянка с цыплёнком и говядиной

390

Вырезка телячья, филе цыплёнка, картофель, сливки, репчатый лук, шампиньоны, томаты, зелень
Выход 360 гр

Стейк из свинины

370

Вырезка молодого поросенка, бекон, с подгарнировкой из микса салатных листьев, томатов и огурцов с добавленем оливкового масла, подается с соусом терияки
Выход 170/65/20 гр

Стейк Стриплойн 100г

390

Стейк из говядины, подается с подгарнировкой из микса салатных листьев, томатов и огурцов с добавлением оливкового масла и с соусом Барбекю
Выход 100/30/30 гр
Цена указана за 100 гр. блюдо готовится по весу, уточняйте при заказе.

Стейк из говядины

520

Телячья вырезка, подается с подгарнировкой из микса салатных листьев, томатов и огурцов с добавлением оливкового масла и с соусом Мафия
Выход 160/65/30 гр

Сальтимбокка из говядины

370

Говяжья вырезка, томатный соус, оливки и болгарский перец, подается с картофельными шариками и подгарнировкой из томатов и салата
Выход 270 гр

Горчичная Пигги

390

Медальоны из свиной вырезки с подгарнировкой из микса салатных листьев, томатов и жареным болгарским перцем. Подается с соусом Дижон и кисло-сладким соусом Чили
Выход 265 гр

Сливочная цыпочка

280

Филе цыплёнка, томленое в соусе из сливок и плавленного сыра. Подается с картофельными шариками и острым соусом.
Выход 290 гр
Блюдо острое

Цыпленок Роулер

290

Рулет из филе цыплёнка, фаршированный болгарским перцем, сливочным сыром, томатами и шампиньонами. Подается со сливочно-грибным соусом, шариками из сыра и зелени и томатами.
Выход 315 гр

Бифштекс с яйцом

290

Бифштекс из говядины с добавлением лука репчатого, жареное яйцо, подается с квашенной капустой и картофельным пюре
Выход 355 гр

Печень по-Иерусалимски

220

Печень цыплёнка, жареная с добавлением репчатого лука и томленая в соусе терияки и соусе чили, подается с картофельным пюре
Выход 260 гр

Фахитос с цыплёнком

250

Цукини, баклажан, перец болгарский, морковь, филе цыплёнка, лук репчатый, тортилья, сметана, текила, специи
Выход 270/65/60/15 гр
Блюдо острое

Фахитос с говядиной

340

Цукини, баклажан, перец, морковь, говяжья вырезка, тортилья, лук репчатый, сметана, текила, специи
Выход 270/65/60/15 гр
Блюдо острое

Фахитос со свининой

310

Цукини, баклажан, перец болгарский, морковь, свиная вырезка, тортилья, сметана, лук репчатый, текила, специи
Выход 270/65/60/15 гр
Блюдо острое

Фахитос овощной

220

Цукини, баклажан, перец болгарский, морковь, тортилья, лук репчатый, текила, специи
Выход 255/65 гр
Подходит для вегетарианцев
Блюдо острое

Утка в клюквенном соусе

570

Филе утиное, соус клюквенный, микс салата, томаты черри, огурец, специи, микрозелень.
Выход 330 гр.

Филе индейки на гриле

370

Филе индейки, масло растительное, микс салата, цветная капуста фри, томаты черри, специи, микрозелень, соус: сливки, мёд, горчица дижонская
Выход 280 гр.